TOP 5 PIASTRE TAKOYAKI ONLINE NEL 2024 + RECENSIONI
CLASSIFICA: LE MIGLIORI MACCHINE PER TAKOYAKI DEL 2024 (ONLINE)
5. IWATANI – PADELLA TAKOYAKI GRILL PAN Comoda e semplice da usare. Serve una fonte di calore esterna. Tipo questa stufa a gas |
VOTO BJT: ★★★☆☆ | VEDI IL PREZZO |
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4. YAMAZEN – PIASTRA ELETTRICA PER TAKOYAKI Un bel modo di fare tanti takoyaki in un colpo solo. |
VOTO BJT: ★★★★☆ | VEDI IL PREZZO |
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3. STARBLUE – GRIGLIA ELETTRICA PER TAKOYAKI Leggera, Compatta e semplice da utilizzare. |
BJT RATE: ★★★★☆ | VEDI IL PREZZO |
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2. IWATANI – PIASTRA PER TAKOYAKI A GAS Un potente strumento portatile. Porta i tuoi takoyaki ovunque con te. |
VOTO BJT: ★★★★★ | VEDI IL PREZZO | |
1. MACCHINA PER TAKOYAKI AUTOMATICA (ELETTRICA) Lo strumento più cool e divertente! Effetto WOW assicurato! |
VOTO BJT: ★★★★★ | VEDI IL PREZZO |
CLASSIFICA: LE MIGLIORI MACCHINE PER TAKOYAKI DEL 2024 (ONLINE)
5. IWATANI – PADELLA TAKOYAKI GRILL PAN |
VEDI IL PREZZO VOTO BJT: 3/5 |
4. YAMAZEN – PIASTRA |
VEDI IL PREZZO VOTO BJT: 4/5 |
3. STARBLUE – GRIGLIA |
VEDI IL PREZZO VOTO BJT: 4/5 |
2. IWATANI – PIASTRA PER TAKOYAKI A GAS |
VEDI IL PREZZO VOTO BJT: 5/5 |
1. MACCHINA PER TAKOYAKI AUTOMATICA (ELETTRICA) |
VEDI IL PREZZO VOTO BJT: 5/5 |
SCOPRI LE MIGLIORI PIASTRE E PADELLE PER TAKOYAKI, CON CONSIGLI DI UTILIZZO E RECENSIONI.
MA PRIMA…
COSA SONO STI TAKOYAKI?
SCOPRI LE MIGLIORI PIASTRE E PADELLE PER TAKOYAKI, CON CONSIGLI DI UTILIZZO E RECENSIONI.
MA PRIMA…
COSA SONO STI TAKOYAKI?
1. COSA SONO I TAKOYAKI (たこ焼き) STREET FOOD?
Croccante fuori, morbido dentro.
Questo è il segreto del Takoyaki perfetto.
Il takoyaki è un piatto icona dello street food giapponese.
Ta-ko-ya-ki! Non sai di cosa parlo?
• Sono polpette salate ripiene.
• Si fanno con una pastella base di farina di grano.
• Hanno forma sferica, poco più grande di una palla da golf.
Nella ricetta tradizionale, queste polpette giapponesi nascondono al loro interno un cuore di polpo (tagliato a cubetti).
Ma c’è dell’altro al suo interno.
Pezzi di cipollotto, Tenkasu (gocce croccanti di pastella fritta di tempura), e Beni Shoga (ginger marinato, simile ad un sottaceto).
Appena tolte dalla piastra (per takoyaki) rovente, queste palline succose vengono inondate dall’unica e sola salsa takoyaki.
Maionese giapponese, alghe Aonori in polvere e Katsuobushi (scaglie di tonno essiccato) chiudono in bellezza questo street food.
Piccola curiosità.
Il nome TAKO + YAKI.
Tako nella lingua giapponese significa Polpo.
Yaki deriva dal verbo Yaku (cuocere/friggere/grigliare).
Nome troppo banale? O azzeccato alla grande?
O hai già l’acquolina in bocca e non pensi ad altro che assaggiarli?
Vabon dai!
Ti ho parlato di takoyaki fantastici.
Ora ti dirò dove trovarli!
2. TAKOYAKI FANTASTICI E DOVE TROVARLI
I takoyaki sono uno snack così popolare! In Giappone li puoi trovare praticamente ovunque e in qualunque periodo dell’anno.
Ma se posso dire la mia…
C’è uno scenario che batte tutti!
Mangiare i Takoyaki durante un Matsuri (祭)
Ma-tsu-ri
Dai..! Quei famosi festival estivi giapponesi..!
Ne hai già sentito parlare su tutti i tuoi anime preferiti, non ti ricordi?
C’è un solo modo per aiutarti a ricordare.
Segna i Takoyaki sulla lista dei “prossimi cibi giapponesi da provare”!
• Sia nel caso tu riesca a far visita ad Osaka. (La città in cui è nato questo famoso street food giapponese)
• Sia che invece tu decida di farli a casa tua.
Allacciamo le bandane (in testa)!
Si parte!
3. COSA TI SERVE PER FARE I TAKOYAKI?
In Giappone sono molto in voga i Takopa.
TAKO+PA= Takoyaki Party (che ai giapponesi piacciono una cifra).
Sai perché organizzare questi party è così diffuso?
Perché i Takoyaki li possono cucinare tutti! Ma tutti tutti!
Anche i bambini dovrebbero farlo (supervisionati)!
Anche chi è ancora un po’ inesperto in cucina!
Anche (e soprattutto) quando si decide di cucinare tutti assieme.
Queste polpette di polpo giapponesi sono così facili da cucinare!
Tiri fuori la tua piastra per takoyaki… e sbam!
In un attimo hai improvvisato una serata tra amici a tema Giappone.
O hai dato un piccolo sprint alla tua tranquilla cena di famiglia!
Se hai figli, i Takoyaki sono un piatto divertente da cucinare insieme a loro.
Rendendo i bambini partecipi della preparazione dei pasti, tenderanno ad essere più responsabili e ad avere più rispetto per il cibo.
Dai scalda la padella per i Takoyaki!
Ah…ancora non ne hai una?
Se ti interessa, qui nel prossimo paragrafo vado a confrontare 5 macchine / piastre per takoyaki, che sono acquistabili facilmente online.
Concluso il paragrafo, sarai in grado di capire qual è lo strumento più adatto alle tue esigenze.
Diventa un master dei Takoyaki!
4. TOP 5 PIASTRE E PADELLE TAKOYAKI DA ACQUISTARE ONLINE + CONSIGLI E RECENSIONI
La piastra (o una padella) giapponese per i takoyaki, quello appunto con tanti buchi semisferici, è fatta in ghisa, di solito.
La scelta della giusta macchina per takoyaki è fondamentale per riuscire a dare alle tue polpette di polpo giapponesi quella particolare consistenza croccante-cremosa e una forma sferica da manuale.
Nei festival giapponesi o in generale negli Yatai (bancarelle) di street food lungo le strade, i venditori di takoyaki utilizzano grandi piastre apposite alimentate a gas.
Per preparare i takoyaki a casa tua puoi invece trovare modelli elettrici, a gas, padelle da fornello e persino Cuochi Robot! (tra un po’ capirai)
Ma non indugiamo oltre!
Ecco la classifica delle migliori piastre per takoyaki
(facili da reperire online).
5. Iwatani - Padella per Takoyaki (Grill Pan)
CARATTERISTICHE:
Marchio Made in Japan.
Materiale: Alluminio + Rivestimento Antiaderente
(Quindi meglio non utilizzare utensili che la possano graffiare)
PRO:
- Molto semplice da usare.
- Il suo rivestimento antiaderente e la lega di alluminio con cui è costruito, rende questa padella per takoyaki resistente e performante.
- Il bordo esterno (di 8 mm) aiuta a prevenire che la pastella takoyaki schizzi fuori.
- Le linee di divisione tra un takoyaki ed un altro sono già incise nella padella.
- Può essere lavata in lavastoviglie.
- Se possiedi questa stufa fornello a gas dello stesso brand, la piastra takoyaki rimarrà salda sulla base del bruciatore.
CONTRO:
- Questa padella per takoyaki ha bisogno di una fonte di calore esterna. (per esempio QUESTA, dello stesso brand)
INFO:
Quantità: 16 fori
Diametro dei fori: 40 mm (1,57 inches)
Dimensioni: 21 x 26 cm (10.25 inch x 8.27 inch)
Peso: 0,75 kg (1.65 lbs)
Compatibilità: Piani cottura a gas.
Fornelli a gas da campeggio / da esterni.
Anche con piastre elettriche.
Meglio con la stufa a gas compatibile della Iwatani.
Voto BJT: ★★★☆☆
Prezzo aggiornato: LO TROVI QUI
4. Yamazen - Piastra Elettrica per Takoyaki
CARATTERISTICHE:
Il piano cottura di questa macchina è rivestito in resina.
In termini di calore, le piastra per Takoyaki elettriche hanno performance leggermente inferiori delle griglie takoyaki alimentate a gas.
(La tua cena takoyaki potrebbe richiedere un po’ più tempo)
Il vantaggio di queste versioni elettriche sta nel fatto di avere uno strumento subito pronto all’uso. Non ha infatti bisogno di fuoco o altre fonti di calore esterne.
PRO:
- Ti permette di preparare tanti takoyaki in un colpo solo.
Puoi preparare fino a 24 polpette di polpo per ogni sessione di cottura.
Molto utile nel caso tu debba organizzare un “Takopa” (Takoyaki Party) o una serata a tema Street food giapponese. - Il piano di cottura rimovibile lo rende più semplice da lavare.
- Lavora bene, tutto sommato.
Un buona macchina per takoyaki, considerando il prezzo.
CONTRO:
- Non c’è la possibilità di regolare la temperatura.
- La piastra per Takoyaki potrebbe scaldarsi in maniera non uniforme.
Alcuni buchi potrebbero avere una temperatura più bassa (di solito sono i 4 fori sui 4 angoli del piano cottura). Niente di così grave, si risolve lasciando cuocere quei 4 takoyaki un po’ più a lungo. Ma è giusto specificarlo. - D’altra parte, la temperatura della piastra può anche diventare troppo alta (e rischiare di bruciare i takoyaki). Assicurati di spegnere la macchina takoyaki per 1 minuto o 2.
Non dimenticare di riaccenderla però! 😅😅 - Queste piastre elettriche cuociono i tuoi takoyaki più lentamente di quelle alimentate a gas. Tienilo presente in caso tu voglia cucinare per tante persone.
INFO:
Quantità: 24 fori
Diametro dei fori: 40 mm (1,57 inches)
Dimensioni: 25,1 x 8,1 x 37,6 cm (9.9 x 3.2 x 14.8 inches)
Peso: 1,54 kg (3,4 lbs)
Voltaggio: 100V 50/60Hz, 800W
Voto BJT: ★★★★☆
Prezzo aggiornato: LO TROVI QUI
3. Starblue - Griglia Elettrica per Takoyaki
CARATTERISTICHE:
Questa piastra elettrica può fare 18 takoyaki in un colpo solo.
Ci vogliono 3-5 minuti per ogni ciclo.
I takoyaki sono un po’ più piccoli rispetto ad altre macchine.
PRO:
- È leggera e compatta. Super easy da utilizzare.
- Non è troppo difficile da pulire (grazie allo strato antiaderente)
- Puoi cucinare i tuoi Takoyaki in modo semplice.
CONTRO:
- La piastra di cottura non può essere rimossa dal corpo della macchina.
- Non c’è il controllo della temperatura.
- Alcuni fori potrebbero essere più caldi di altri.
INFO:
Quantità: 18 fori
Diametro dei fori: 30mm (1,2 inches)
Dimensioni: 23 x 23 x 9 cm
Peso: 700 g (1,55 lbs)
Voltaggio: AC 120V 50/60Hz 650W
Voto BJT: ★★★★☆
Prezzo aggiornato: LO TROVI QUI
2. Iwatani - Piastra per Takoyaki portatile, a gas
CARATTERISTICHE:
The Iwatani Takoyaki Pan Gas Stove it’s a powerful and portable tool to make Takoyaki literally anywhere you go. The Gas stove generates an immediate heating source and the quality pan cooks your Takoyaki just fast and precisely.
Have you haver thought about making Takoyaki at outdoor parties, events, or while camping?
PRO:
- Portability and Power.
- High heating performances.
- Quicker than electric takoyaki machine
- High quality results.
CONTRO:
- Since it uses gas, is better to have always with you at least an extra emergency gas can.
INFO:
Quantità: 20 holes
Diametro dei fori: 1,57 inches (40 mm)
Dimensioni: 23.1 x 34.8 x 13.9 cm
Peso: 2,2 kg
Voto BJT: ★★★★★
Prezzo aggiornato: LO TROVI QUI
1. Macchina Automatica per Takoyaki (Elettrica)
CARATTERISTICHE:
Se stai cercando un modo di impressionare i tuoi ospiti, questa è lo strumento giusto per te.
Si guadagna il titolo di Miglior macchina takoyaki da acquistare online nel 2022!
PRO:
- 7 diverse livelli di calore.
- Può raggiungere alte temperature performanti.
- È simpatica e davvero divertente!
- La forma dei takoyaki ottenuti è molto buona.
- Non è troppo difficile da lavare.
- Ovviamente è made in Japan.
CONTRO:
- Ogni tanto capita che la macchina non riesca a rivoltare completamente un takoyaki.
- Quindi lavora molto bene, ma ogni tanto meglio darci un occhio.
- Il prezzo è un po’ alto delle piastre concorrenti, ma il figurone è assicurato!
INFO:
Quantità: 12 fori
Diametro dei fori: 40 mm (1,57 inches)
Dimensioni: 33.8 x 32 x 29.8 cm
Peso: 3.8 Kg
Voltaggio: 100V – 1200W
Voto BJT: ★★★★★
Prezzo aggiornato: LO TROVI QUI
5. ACCESSORI EXTRA PER I TUOI TAKOYAKI PARTY
SIAMO ALL'ULTIMO STEP PER
CREARE ORIGINALI TAKOYAKI GIAPPONESI
Ecco cos’altro usano in Giappone!
👇 clicca sul nome per vedere il prezzo 👇
ABURABIKI
(Pennellone per l’olio)
I tuoi takoyaki non saranno mai croccanti, belli dorati e con una buona forma sferica, se non applichi generoso olio in maniera accurata.
Ecco perchè questo pennello giapponese potrebbe essere un ottimo elemento extra da aggiungere ai tuoi strumenti per takoyaki.
Dispenser semplice
in plastica
Dispenser per Pastella – Entry Level
in acciaio inox
Dispenser per Pastella – Medium Level
in acciaio inox
Per piastre takoyaki senza strato antiaderente
Puoi usare Questo Spiedo in acciaio inox
Per padelle takoyaki con strato antiaderente (e non)
puoi utilizzare QUESTO
…oppure le tue bacchette sushi di fiducia.
LIBRO GUIDA PER DIVENTARE UN
PRO TAKOYAKI MAKER (ENG)
Se sei in cerca di nuove ispirazioni per i tuoi takoyaki
questo libro potrebbe essere ciò che cerchi.
6. BONUS: GRANDI PIASTRE DA TAKOYAKI PER FESTE E SAGRE
Hai deciso di diventare un Takoyaki Master?
O forse vuoi arricchire il tuo food business, proponendo questo strepitoso Street food dal Giappone?
Preparati a diventare il nuovo Takoyaki Sensei alla prossima sagra di paese!
Da un occhiata a queste Grandi Piastre da Takoyaki PRO (entry level):
🙏 Grazie per aver ascoltato la mia storia.
Finalmente puoi creare i tuoi originali Takoyaki!
Ti è piaciuto questo post?
Fallo leggere ad altri Japan Lover, mi raccomando😉
Scritto da: Dromediary